چائے کی تقریب کے گریڈ کی درجہ بندی میں بنیادی طور پر مندرجہ ذیل شامل ہیں:
سیریمونیل گریڈ: یہ مچھا کا اعلی درجے ہے ، جو ٹینڈرسٹ چائے کی پتیوں سے تیار کیا گیا ہے ، گریفائٹ کے ساتھ بہت عمدہ پاؤڈر میں گراؤنڈ ہے ، اور اس میں سب سے زیادہ غذائیت کا مواد ہے . اس قسم کا مچھا براہ راست پینے کے لئے موزوں ہے ، جس میں ایک نازک ذائقہ اور بھرپور خوشبو.} ہے۔
premium گریڈ : مچھا کا یہ درجہ رسمی گریڈ کے مقابلے میں چائے کے قدرے پرانے پتے کا استعمال کرتا ہے ، اور پاؤڈر اتنا ٹھیک نہیں ہے ، اور اس میں کچھ پتی کے تنوں . پر مشتمل ہوسکتا ہے اس طرح کا مچھا مشروبات بنانے کے لئے موزوں ہے ، اور اس کا ذائقہ معمولی گریڈ سے قدرے کمتر ہے ، لیکن یہ اب بھی بہت مقبول ہے {1.}
cla کوریئر گریڈ: یہ سب سے سستا گریڈ ہے ، جو چائے کی پرانی پتیوں سے تیار کیا گیا ہے ، اور اس میں زیادہ تلخ ذائقہ ہے . اس قسم کا مچھا بنیادی طور پر پروسیسرڈ فوڈز کے لئے استعمال ہوتا ہے ، جیسے مچھا کیک ، مچھا آئس کریم ، وغیرہ {2 {1} اگرچہ اس کا ذائقہ پہلے دو گریڈ کی طرح اچھا نہیں ہے اور یہ سستا ہے اور یہ سستا ہے کہ یہ سستا ہے اور یہ سستی ہے۔
اس کے علاوہ ، قومی معیار "مچھا" (جی بی/ٹی 34778-2017) کے مطابق ، مچھا گریڈ کو گریڈ ون اور گریڈ دو میں تقسیم کیا گیا ہے۔ مقامی معیار "گیزو مچھا" (DB52/T 1358-2018) مچھا گریڈ کو خصوصی گریڈ ، گریڈ ون اور گریڈ دو میں تقسیم کرتا ہے۔ انڈسٹری کا معیاری "مشروبات کے اجزاء کے لئے مٹھا" مچھا کے لئے تفصیلی تقاضے بناتا ہے ، جس میں رنگ ، ذرہ سائز ، خوشبو اور ذائقہ . بھی شامل ہے۔